Gli spiedini di Tris Panato con hummus e salsa yogurt sono un'idea originale per portare in tavola un finger food vegetariano ricco di gusto e perfetto da condividere. Le verdure panate, dorate e croccanti, vengono servite su pratici spiedini e accompagnate da due salse che si completano a vicenda: l'hummus di ceci, dal sapore intenso e avvolgente, e la salsa allo yogurt, fresca e delicata. Il risultato è un equilibrio di consistenze e sapori che rende questa ricetta ideale per un aperitivo tra amici, un buffet salato o un antipasto sfizioso. Facile da preparare e pronta in pochi minuti, è una proposta che unisce praticità e creatività, valorizzando ogni momento di convivialità.
Il Tris Panato della linea Sfizi Croccanti Orogel è pensato per chi desidera preparare aperitivi e finger food in modo semplice e veloce. Il mix di melanzane, zucchine e cavolfiori, racchiuso in una panatura con farina di mais, regala una piacevole croccantezza che si abbina perfettamente a salse come hummus, yogurt, tzatziki o maionese aromatizzata. Il prodotto può essere cotto in forno, in friggitrice ad aria o in padella, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, permettendo di ottenere un risultato dorato e invitante in pochi minuti. Una soluzione versatile che rende ogni aperitivo, buffet o cena informale ancora più ricca di gusto e colore.

Gli spiedini di Tris Panato con hummus e salsa yogurt sono un'idea originale per portare in tavola un finger food vegetariano ricco di gusto e perfetto da condividere. Le verdure panate, dorate e croccanti, vengono servite su pratici spiedini e accompagnate da due salse che si completano a vicenda: l'hummus di ceci, dal sapore intenso e avvolgente, e la salsa allo yogurt, fresca e delicata. Il risultato è un equilibrio di consistenze e sapori che rende questa ricetta ideale per un aperitivo tra amici, un buffet salato o un antipasto sfizioso. Facile da preparare e pronta in pochi minuti, è una proposta che unisce praticità e creatività, valorizzando ogni momento di convivialità.
Il Tris Panato della linea Sfizi Croccanti Orogel è pensato per chi desidera preparare aperitivi e finger food in modo semplice e veloce. Il mix di melanzane, zucchine e cavolfiori, racchiuso in una panatura con farina di mais, regala una piacevole croccantezza che si abbina perfettamente a salse come hummus, yogurt, tzatziki o maionese aromatizzata. Il prodotto può essere cotto in forno, in friggitrice ad aria o in padella, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, permettendo di ottenere un risultato dorato e invitante in pochi minuti. Una soluzione versatile che rende ogni aperitivo, buffet o cena informale ancora più ricca di gusto e colore.
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
ORODATA è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 - Tipo di intervento SRG08 “Sostegno ad azioni pilota e di collaudo dell'innovazione” – settore ortofrutticolo. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale.
Costo totale: 399.865,00 €
Contributo concesso: € 279.905,50
Domanda n. 5938668 – Beneficiario: Orogel Società Cooperativa
Agricola
Obiettivi Generali Il progetto "Implementazione della piattaforma gestionale nativa BigData di Orogel Soc. Coop. agricola per una filiera ortofrutticola più sostenibile e trasparente - ORODATA" ha l'obiettivo di promuovere la transizione digitale e sostenibile della filiera ortofrutticola della Soc. Coop. Orogel attraverso l'implementazione di una piattaforma gestionale avanzata.
Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
al
sito web

Il SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata – è uno schema di certificazione che ha come obiettivo quello di valorizzare le produzioni agricole vegetali ottenute in conformità ai disciplinari regionali di produzione integrata. Il Sistema Qualità è riconosciuto a livello comunitario (Reg. Ce 1974/2006). L’Osservatorio SQNPI permette al cittadino di segnalare eventuali comportamenti non conformi allo standard, da parte degli operatori in regime di qualità, con le modalità previste al paragrafo 8.4 della norma. Per ulteriori informazioni cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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