Primi
45 min
Media
Cavatelli con crema di broccoletti, bieta erbette e bottarga di tonno
30 min
Facile
Chicchi di cavolfiore alla zucca e chorizo
60 min
Media
Coppa di piselli e patate con quenelle di spinaci, ricotta e tuorlo d'uovo marinato alla vaniglia
50 min
Facile
Couscous con mix di verdure al sapore di mare
30 min
Facile
Crema di ceci con crostacei
60 min
Media
Fazzoletti di seta con taccole, totanetti, vongole veraci e pecorino romano
50 min
Media
Fiocchi di neve al tartufo nero su concassé di pomodoro caramellato
30 min
Facile
Garganelli con edamame, pomodorini, pancetta croccante e scaglie di Parmigiano
45 min
Media
Gnocchetti alla rapa rossa con crema di carciofi, calamari e mandorle tostate
30 min
Facile
Gnocchetti di patate con briciole di salsiccia e friarielli
15 min
Facile
Gnocchetti di patate con pesto di cavolo ricco kale, mandorle e pecorino
60 min
Media
Insalata ai 5 cereali e fantasia di verdure con mascarpone e julienne di porri
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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