Broccoli Rosette IQF

Tenere rosette di broccoli surgelate in IQF per darti un prodotto pratico da usare e dal grande contenuto di servizio. I broccoli si cuociono velocemente in forno o in microonde per un ingrediente che può arricchire insalate di mare, buffet di verdure e primi piatti vegetariani.

Dopo un’accurata selezione dei fiori, i Broccoli Rosette sono lavati, scottati e immediatamente surgelati per mantenere inalterata la bontà naturale del prodotto appena colto.

Cucina con noi

Cavatelli con crema di broccoletti, bieta erbette e bottarga di tonno

45 min

Media

Tagliolini alle olive nere con filetto di scorfano, pomodori datterini e rosette di broccoli

45 min

Media

Spiedino di rana pescatrice e dadi di salmone grigliati con broccoli rosette

50 min

Media

Orecchiette con broccoletti, acciughe e peperoncino

30 min

Facile

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Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna

Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.

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