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Zuppe
Chi ha detto che le zuppe sono un piatto riservato alla stagione invernale? Ecco qui tante proposte per preparare delle zuppe sempre nuove, ottime servite calde, tiepide... ma anche fredde! Tutte da provare!
Crema di ceci neri con carciofi croccanti e prezzemolo
Crema di zucca e carote con seppie e vongole veraci
Minestrone di verdure con canederli di pane
Minestrone Leggerezza con fiocchi di formaggio
Minestrone Leggerezza con maltagliati olio, aglio e scalogno
Minestrone Leggerezza con passatelli integrali
Picnic in leggerezza
Soia Edamame in vellutata con capesante
Vellutata di carciofi, piselli e menta
Vellutata di soia con riso rosso e gocce di salsa di cipolle
Vellutata di verdure con gamberi e cipollotti
Vellutata di zucca e arance
Vellutata di zucca e carote con semi di girasole e arancia
Virtù di Zuppa Leggerezza con palline di riso al basilico
Zuppa di funghi e cannellini
Zuppa di lenticchie e funghi con mix di cereali
Zuppa di pesce con crostone di pane profumato all'aglio
Zuppa di soia edamame con cocco e curry
Zuppa di verdurì con polpette di patate
Zuppa nel panino
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