Cucina con noi!
Muffin...da paura!
Ingredienti
- una confezione di Zucca a Cubetti Orogel
- 90 g di gorgonzola
- 115 g di farina
- 2 uova
- mezzo cucchiaio di bicarbonato
- sale e pepe q.b.
- rosmarino
- olio evo q.b.
45
4
Facile
Antipasti
Preparazione
- Versa la zucca a cubetti ancora surgelata in una padella con un cucchiaio di olio extravergine di oliva, due di acqua, un pizzico di sale e il rosmarino. Copri e cuoci per 8-9 minuti, girando di tanto in tanto.
- Mentre la zucca si cuoce, sbatti le uova in un recipiente, aggiungi la farina, mezzo cucchiaio di bicarbonato, l’olio, un pizzico di sale e amalgama il tutto. Aggiungi il gorgonzola tagliato a pezzettini e i cubetti di zucca (dopo aver tolto il rosmarino!).
- Riempi i pirottini (o delle piccole cocotte) a tre quarti e metti a cuocere in forno preriscaldato per 18 minuti a 180 °C.
Per capire se il muffin è pronto si può fare la prova dello stecchino: infila uno stuzzicadenti all’interno del muffin…se lo stecchino esce pulito significa che anche il cuore del muffin è cotto!
Cooking Adventures... con Maria!
Maria Andreucci ci racconta ricette sempre nuove, facili da preparare e che ci fanno amare la cucina ogni giorno di più. Dai piatti della cucina italiana a quelli internazionali, Maria porterà nelle vostre tavole sapori indimenticabili!
Notizie dai social network
Il mondo di Orogel attraverso i canali social, unisciti a noi!
Scopri altri prodotti Orogel
La dolcezza della zucca, la delicatezza delle carote: due sapori fatti per stare insieme. Verdurì...
Il meglio della zucca è caratterizzato da una polpa consistente di colore giallo arancio. Già...
Saporite ma allo stesso tempo leggere e povere di calorie, le Zucchine a Fette Orogel...
La bontà si fa ancora più dolce con i Pisellini Dolce Italia Orogel: coltivati esclusivamente...