Cavolini di Bruxelles

Cavolini di Bruxelles

I Cavolini di Bruxelles Orogel mantengono tutta la bontà naturale degli ortaggi appena colti, grazie ad una scrupolosa selezione delle gemme più tenere e integre. Saltati in padella o cotti al vapore, si prestano a diverse preparazioni facili e fantasiose: serviti insieme a carni grigliate, conditi con aceto balsamico o gratinati al forno con gorgonzola.
Storie di bontà
Tutti più concentrati con i cavolini di Bruxelles
Che siano veramente di Bruxelles è tutto da dimostrare! Gli storici dicono che le loro origini siano tutte italiane, e che siano arrivati in Belgio grazie ai Romani.
La sigla IQF nei prodotti surgelati
Un piccolo acronimo per spiegare la qualità dei prodotti surgelati!
Naturalmente ricchi di fibre e folati.
Ingredienti
Cavolini di Bruxelles.
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g Per porzione (150 g)
Energia 178 kJ / 43 kcal 267 kJ / 64 kcal
Grassi 0,5 g 0,8 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 5 g 7,5 g
di cui zuccheri 4 g 6 g
Fibre 4 g 6 g
Proteine 2,5 g 3,8 g
Sale 0,05 g 0,08 g
Vitamina C 60 mg 90 mg
Folati 60 µg 90 µg
Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nei cavolini.
Come si prepara
Preparazione
In pentola
10 minuti
Porta ad ebollizione due dita di acqua in una pentola bassa e larga, versa i CAVOLINI DI BRUXELLES surgelati, preferibilmente in un solo strato, copri e cuoci per 10 minuti.
Preparazione
A vapore
10 minuti
Porta ad ebollizione due dita di acqua in una pentola. Introduci l'apposito cestello con dentro i CAVOLINI DI BRUXELLES surgelati. Copri e cuoci per 10 minuti circa.
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Ingredienti
  • 100 g di farina 00
  • 15 di sale
  • 480 g di Cavolini di Bruxelles Orogel
  • 180 g di Piacintinu ennese
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
  • 30 di burro
  • 30 g di acqua
  • 80 g di Sole e Sale (pomodoro essiccato al sole con sale, senza utilizzo di stufe o forni)
  • 80 g di crema di latte
  • 1 spicchio d’aglio
Tu e Orogel
Il benessere non può prescindere da un’alimentazione corretta e genuina e le nostre abitudini di consumo incidono in modo determinante su quello che siamo. Per questo i prodotti Orogel sono naturalmente ricchi di sostanze utili al nostro organismo e buonissimi in termini di gusto #orogel #buonopernatura
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