Gran Fritto Misto Pastellato

Il Gran Fritto Misto Pastellato Orogel è composto da sei verdure ricoperte di una speciale e delicata pastella senza aggiunta di uova o latte per meglio esaltare il sapore dei vegetali. Prefritto in olio di semi di girasole, il mix si può cuocere sia in forno che nella tradizionale friggitrice. Per la particolare pastella, il Gran Fritto Misto Pastellato Orogel, dopo cottura, rimane croccante più a lungo.

prodotto consigliato per la ristorazione

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone	4
Cartoni per pallet	126
Peso	1000 g
Codice prodotto	310856

Ingredienti

Vegetali in proporzione variabile 55% (zucchine, spinaci, cavolfiori, carote, peperoni, broccoli), farina di mais, acqua, olio di semi di girasole, farina di FRUMENTO, sale, aromi naturali. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: LATTE e UOVA.

Tutta la ricchezza della natura

	Per 100 g
Energia	560 kJ / 134 kcal
Grassi	6 g
di cui acidi grassi saturi	0,8 g
Carboidrati	16 g
di cui zuccheri	4 g
Fibre	3,2 g
Proteine	2,4 g
Sale	0,7 g

Come si prepara

In forno ventilato

13 min

Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 13 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.

Nella friggitrice

6 min

Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.

I consigli di Amico Chef

Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.

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