Gran Fritto Misto Pastellato

Gran Fritto Misto Pastellato

Il Gran Fritto Misto Pastellato Orogel è composto da sei verdure ricoperte di una speciale e delicata pastella senza aggiunta di uova o latte per meglio esaltare il sapore dei vegetali. Prefritto in olio di semi di girasole, il mix si può cuocere sia in forno che nella tradizionale friggitrice. Per la particolare pastella, il Gran Fritto Misto Pastellato Orogel, dopo cottura, rimane croccante più a lungo.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 126
Peso 1000 g
Codice prodotto 310856
Ingredienti
Vegetali in proporzione variabile 55% (zucchine, spinaci, cavolfiori, carote, peperoni, broccoli), farina di mais, acqua, olio di semi di girasole, farina di FRUMENTO, sale, aromi naturali. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: LATTE e UOVA.
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g
Energia 560 kJ / 134 kcal
Grassi 6 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 16 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre 3,2 g
Proteine 2,4 g
Sale 0,7 g
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Come si prepara
Preparazione
In forno ventilato
13 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 13 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.
Preparazione
Nella friggitrice
6 min
Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 185 °C per 6 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
  • 24 code di gambero di media pezzatura
  • 150 g di insalata belga tagliata sottilissima
  • 200 g di pane grattugiato
  • 20 g di peperoncino dolce essiccato
  • 250 g di Gran fritto misto pastellato Orogel
  • rosmarino
  • prezzemolo
  • 1 spicchio di Aglio Orogel
  • sale
  • pepe
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