Zuppa Montanara
Ricetta gustosa e profumata, pronta in pochi minuti
Legumi 26% (fagioli borlotti, fagioli azuki rossi), acqua, GRANO farro integrale parzialmente cotto 18% (GRANO farro, acqua), zucca, cavolo nero, castagne 5%, funghi champignon( Agaricus Bisporus), passata di pomodoro, cipolla, carota, SEDANO, olio extravergine di oliva, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), preparato per brodo vegetale (sale, fecola e maltodestrine di patate, verdure disidratate: carota, cipolla, SEDANO, prezzemolo; olio di semi di girasole, spezie: noce moscata, chiodi di garofano; aromi naturali), sale, aglio.
| Per 100 g | Per porzione () | |
|---|---|---|
| Energia | 265 Kj / 63 kcal | |
| Carboidrati | 7,9 g | |
| di cui zuccheri | 1 g | |
| Grassi | 1,1 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | |
| Proteine | 2,9 g | |
| Fibre | 4 g | |
| Sale | 0,34 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 265 Kj / 63 kcal |
| Per porzione () | |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 7,9 g |
| Per porzione () | |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 1 g |
| Per porzione () | |
| Grassi | |
| Per 100 g | 1,1 g |
| Per porzione () | |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0,2 g |
| Per porzione () | |
| Proteine | |
| Per 100 g | 2,9 g |
| Per porzione () | |
| Fibre | |
| Per 100 g | 4 g |
| Per porzione () | |
| Sale | |
| Per 100 g | 0,34 g |
| Per porzione () | |
Come si prepara
Versa la Zuppa Montanara surgelata in una pentola di capacità adeguata e aggiungi 400 ml di acqua. Copri e cuoci a fuoco medio-basso per 6 minuti dall'ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
Cucina con noi
Scopri altri prodotti
Scopri altri articoli
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
Contatti