L'immagine mostra un mazzo di carciofi freschi usati per il preparazione dei fondi di carciofo surgelati Orogel

L'immagine mostra una busta da 1kg di fondi carciofo surgelati Orogel

Carciofi Fondi

Scopri i fondi di carciofo surgelati Orogel, la scelta perfetta per le cucine professionali che richiedono elevati standard qualitativi, massima praticità e un'ottima resa in cottura. Questi fondi di carciofo sono già puliti, lavati e perfettamente integri, pronti per essere utilizzati. Cuociono in pochi minuti (anche in forno a vapore), facendo risparmiare tempo prezioso. Versatili e saporiti, i nostri fondi di carciofo si prestano a innumerevoli ricette, garantendo risultati eccellenti. Lavorati entro poche ore dalla raccolta, i Carciofi Orogel conservano tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.

I Carciofi Orogel vengono lavorati entro un paio d'ore dalla raccolta, per conservare tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.

Cucina con noi

45 min

Avanzata

Fondi di carciofi al vino bianco con gnocchetti di fegatini di pollo al vinsanto

Vegetariano Senza Glutine

15 min

Facile

Carciofi a spicchi con uovo e pomodorini secchi

Vegetariano

60 min

Malfatti di ricotta e Bietoline Tricolore con carciofi arrostiti

Senza Glutine

30 min

Molto facile

Carpaccio di bresaola con carciofi, soncino ed emulsione al limone

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