Bruschetta con friarielli e salsiccia
Bruschetta con friarielli e salsiccia
Semplici e super golose queste bruschettone autunnali conquistano al primo morso! L’idea è quella delle fantastiche bruschette con salsiccia e stracchino, arricchite dai Friarielli Gusto Ricco, che si sposano perfettamente con la salsiccia! Un abbinamento che unisce la tradizione toscana a quella partenopea con un risultato gustosissimo!
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Ingredienti
- 4 fette di pane casereccio
- 2 salsicce
- 250 g di stracchino
- uno spicchio d'aglio
- olio EVO q.b.
- sale q.b.
Preparazione
- Accendere il forno a 190° C, ventilato.
- Taglia le fette di pane.
- Togliere il budello alle salsicce e mescolare con il formaggio, fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
- Cuoci i Friarielli Gusto Ricco in padella per qualche minuto.
- Distribuisci i friarielli su una fetta di pane e ricopri con la crema di salsiccia e stracchino.
- Cuoci in forno per 20/25 minuti.
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