Funghi Champignons
La caratteristica che contraddistingue i Funghi Champignons Orogel è la cura con cui arrivano sulla tua tavola: coltivati esclusivamente in Italia, all'interno di grotte venete, vengono raccolti a mano per conservare tutta la loro freschezza e genuinità. Puoi cucinarli in mille modi diversi: hai solo l'imbarazzo della scelta!
Storie di bontà
Le proprietà nutritive dei funghi
Da sempre noti per le loro proprietà antibiotiche, i funghi riescono infatti a mantenere elevato il livello degli anticorpi nell'organismo.
Depuriamoci con le verdure!
Il cambio di stagione rappresenta un momento di rinnovo per il nostro corpo.
Differenze tra alimenti surgelati e congelati
Quando parliamo di alimenti surgelati e congelati è necessario fare le dovute precisazioni.
Naturalmente ricchi di fibre e fonte di selenio.
Ingredienti
Funghi champignons (Agaricus bisporus)
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | Per porzione (150 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 64 kJ / 15 kcal | 96 kJ / 23 kcal |
| Grassi | 0 g | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 1,6 g | 2,4 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 2,3 g |
| Fibre | 1,2 g | 1,8 g |
| Proteine | 1,6 g | 2,4 g |
| Sale | 0 g | 0 g |
| Selenio | 13 µg | 20 µg |
Come si prepara
In padella
6-7 minuti
Versa gli Champignons surgelati in una padella con il condimento desiderato (olio, sale, aglio, prezzemolo) e cuoci per 6/7 minuti, girando un paio di volte.
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Media
Ingredienti
- 600 g di cernia fresca
- 1 kg di Funghi Champignons Orogel
- 30 g di pinoli
- olio extravergine d’oliva
- vino bianco
- foglioline di prezzemolo fresco
- 200 g di Spinaci Fogliabella Orogel
- 8 g di scalogno
- uno spicchio d'aglio
- sale e pepe
- brodo vegetale
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