Virtù di Brodo Vegetale

Virtù di Brodo Vegetale

Solo verdure e acqua, senza sale aggiunto, aromi, glutine, coloranti o glutammato. Virtù di Brodo ha la lista più corta di ingredienti, ideale per la preparazione di un brodo vegetale per grandi e piccini. Senza grassi, ha solo 5 calorie per porzione.

L'84% di verdure scelte.
Senza grassi.
Senza sale aggiunto.

Ingredienti

Vegetali 84% (carote, zucchine, sedano, pomodoro, cipolla), acqua, prezzemolo. Senza Glutine.

Tutta la ricchezza della natura

Per 100 g Per porzione (250 g)
Energia 8 kJ / 2 kcal 20 kJ / 5 kcal
Grassi 0 g 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 0,3 g 0,7 g
di cui zuccheri 0,3 g 0,7 g
Fibre 0,1 g 0,4 g
Proteine 0,1 g 0,2 g
Sale 0,01 g 0,02 g
Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nelle verdure.
I valori si riferiscono al brodo preparato secondo le istruzioni riportate qui sotto.
Leggi la tabella comparativa

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Virtù di Brodo vegetale Orogel fornisce il 65% di calorie in meno della media dei brodi vegetali concentrati più venduti.

Per il confronto sono stati presi in considerazione i preparati per brodo vegetale concentrati in tavoletta, in vaschetta e granulari più venduti, per un totale di 6 prodotti che coprono il 65% del mercato dei brodi vegetali concentrati.

Elaborazione su dati di mercato IRI – Anno di riferimento aprile 2019- aprile 2020

Nella tabella che segue sono indicati i valori nutritivi di energia per porzione di brodo, equivalente a 250 ml, preparato secondo le istruzioni fornite sulle confezioni per ognuno dei prodotti presi in considerazione per la comparazione, e i valori medi calcolati

Questa media è usata come valore di riferimento per calcolare la percentuale di calorie e di sale in meno del Virtù di Brodo vegetale Orogel.

Star
Brodo Vegetale

1 porzione 250 ml
Knorr
Dado Vegetale

1 porzione 250 ml
Knorr
Cuore di Brodo Vegetale
-25% di sale

1 porzione 250 ml
Knorr
Cuore di Brodo Vegetale

1 porzione 250 ml
Knorr
Brodo Granulare Vegetale

1 porzione 250 ml
Knorr
Brodo Granulare Vegetale Nuova Ricetta

1 porzione 250 ml
Valori medi
Orogel
Virtù di Brodo Vegetale Surgelato

1 porzione 250 ml
differenze
Energia 59 kJ
14 kcal
60 kJ
15 kcal
58 kJ
15 kcal
63 kJ
15 kcal
48 kJ
13 kcal
53 kJ
13 kcal
56,83 kJ
14,16 kcal
20 kJ
5 kcal
-65%

Come si prepara

Preparazione
In pentola
1 minuto
Versa 100 g di Virtù di Brodo (circa 20 gocce) in un litro di acqua in ebollizione. Lascia bollire un minuto e utilizzalo come il tuo brodo vegetale. Per preparare una porzione di brodo usa solo 5 gocce in 250 ml di acqua.
suggerimenti golosi
Suggerimenti golosi
Non solo per il brodo, con poche gocce si arricchisce di sapore il fondo di cottura di qualsiasi tipo di carne. Provalo anche per rendere più cremoso un sugo per la pasta o per insaporire le verdure durante la cottura.
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Pasta al forno con ragù di verdure e besciamella

30
2
Media
Ingredienti
vedi tutti
mostra meno
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Risotto integrale d'autunno

30
2
Media
Ingredienti
vedi tutti
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Pollo al curry con riso e verdure saltate

30
2
Media
Ingredienti
vedi tutti
  • 250 g di pollo
  • 100 g di riso thai o basmati
  • 10 gocce di Virtù di Brodo Orogel
  • 1 zucchina
  • 2 carote
  • 2 pomodori
  • 1 porro
  • misticanza di verdure
  • 2 cucchiai di olio evo a crudo
  • curry a piacere
mostra meno
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Crema di Porro, parmigiano e curry con riso venere e gamberi

45
2
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 20 gocce di Virtù di Brodo Orogel
  • 300 g di gamberi
  • 150 g di patate
  • 100 g di riso venere
  • 20 g di Parmigiano Reggiano
  • 1 porro
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva a crudo
  • curry q.b.
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Farrotto al cavolo viola, mela e Taleggio

30
2
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 20 gocce di Virtù di Brodo Orogel
  • 500 g di cavolo viola
  • 120 g di farro
  • 100 g di Taleggio
  • 1 mela Golden
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva a crudo
mostra meno
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Orzotto alle pere, noci e Asiago

30
2
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 20 gocce di Virtù di Brodo Orogel
  • 100 g di orzo perlato
  • 80 g di formaggio tipo Asiago
  • 1 pera Decana da 200 g
  • 1 noce
  • 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
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Quadrottini ripieni alla ricotta in brodo

45
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 100 g di Virtù di Brodo Orogel (unire 1 litro d’acqua e seguire le istruzioni)
  • 100 g di farina “00”
  • 1 uovo medio
  • 100 g di Parmigiano
  • 100 g di ricotta
  • 1 uovo piccolo
  • rosmarino fresco
  • noce moscata
  • sale
mostra meno
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Risotto al cavolo viola, brie e pistacchi

20
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 100 g di Virtù di Brodo Orogel
  • 50 g di cavolo viola
  • 400 g di riso
  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • 20 g di brie
  • pistacchi
  • aglio
  • mezza cipolla rossa
  • una noce di burro
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Polpette di pane in brodo

30
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 1 busta di Virtù di Brodo Orogel
  • 150 g di pane raffermo
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 100 g di ricotta saporita
  • prezzemolo
  • sale e pepe
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