Melanzane a Rondelle Panate

Piccole rondelle di melanzane avvolte da una croccante panatura e prefritte in olio di semi di girasole. Ottime come stuzzicchino per aperitivi ma anche come antipasto

Ingredienti

Melanzane 48%, farina di mais, acqua, olio di semi di girasole, farina di frumento, amido di frumento, sale, paprika, curcuma. Può contenere tracce di uova, latte e derivati.

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone	4
Cartoni per pallet	126
Peso	1000 g
Codice prodotto	310637

Come si prepara

In forno ventilato

8 min

Stendere il prodotto ancora surgelato su una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 205 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere per 8 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.

Nella friggitrice

3 min

Portare l'olio nella friggitrice a 180°C. Versare il prodotto ancora surgelato e lasciare cuocere per 3 minuti fino a che non risulti dorato e croccante. Scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.

I consigli di Amico Chef

Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.

Scopri Amico Chef