Spinacio Cubello
Solo le foglie più tenere e saporite, ricche di fibre e proprietà nutritive. Gli Spinaci Orogel sono perfetti per preparare paste ripiene, quiche salate o contorni.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 4 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 63 |
| Peso | 2500 g |
| Codice prodotto | 319371 |
Come si prepara
In padella
13 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 13 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
In pentola
10 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 10 minuti, scolare, strizzare leggermente ed utilizzare nel modo desiderato.
In forno a vapore
11 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 11 minuti. Togliere dal forno, strizzare leggermente ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Cucina con noi!
60
4
Avanzata
Ingredienti
- 400 g di baccalà dissalato
- 2 dl di latte
- 30 g di scalogno a fette
- 1 patata media
- olio extravergine di oliva
- 4 pomodori San Marzano
- timo
- sale
- pepe
- olio extravergine d’oliva
- 600 g di Spinaci Cubello Orogel
- 2 uova
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- olio extravergine d’oliva
- 30 g di scalogno a fette
- sale
- pepe
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