Pomodorino Fette
I Pomodorini a Fette Orogel sono un prodotto ad alto contenuto di servizio e sono un ingrediente ideale per primi piatti, bruschette e contorni colorati.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 6 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 126 |
| Peso | 1000 g |
| Codice prodotto | 310119 |
Coltivati nelle regioni più vocate, come la Puglia e la Basilicata: dopo la raccolta vengono subito lavorati, per mantenere inalterate tutte le proprietà del prodotto.
Come si prepara
In padella
6 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio e mettere il coperchio e lasciare cuocere 6 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
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Avanzata
Ingredienti
- 250 g Pomodorini a fette Orogel
- 1 Aglio Orogel
- 1 cipollotto
- 1 peperone rosso
- timo
- basilico
- origano fresco
- 1 melanzana
- 100 g Mozzarella di bufala
- olio extravergine d’oliva
- 80 g farina bianca
- 1 uovo intero
- 50 ml latte
- 50 ml acqua ghiacciata
- 5 g bicarbonato
- olio di semi di girasole
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