Asparagi cm 17 Italia

Asparagi cm 17 Italia

Gli Asparagi Orogel, coltivati esclusivamente in Italia, nei terreni più vocati, sono teneri, molto gustosi e saporiti, completamente utilizzabili anche nella parte del gambo.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 12
Cartoni per pallet 81
Peso 500 g
Codice prodotto 310369
Dove nascono le materie prime Orogel
Periodo di raccolta
da maggio a giugno
Provenienza
Puglia
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g
Energia 111 kJ / 26 kcal
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 1,8 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 1,9 g
Proteine 2,6 g
Sale 0,08 g
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Come si prepara
Preparazione
In pentola
7 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 7 minuti, scolare e utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
10 min
Stendere il prodotto ancora surgelato su una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 10 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
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