Asparagi cm 17 Italia

Asparagi cm 17 Italia

Gli Asparagi Orogel, coltivati esclusivamente in Italia, nei terreni più vocati, sono teneri, molto gustosi e saporiti, completamente utilizzabili anche nella parte del gambo.

Ingredienti

Asparagi.

Tutta la ricchezza della natura

Per 100 g
Energia 111 kJ / 26 kcal
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 1,8 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 1,9 g
Proteine 2,6 g
Sale 0,08 g

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone 12
Cartoni per pallet 81
Peso 500 g
Codice prodotto 310369

Come si prepara

Preparazione
In pentola
7 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 7 minuti, scolare e utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
10 min
Stendere il prodotto ancora surgelato su una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 10 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
Cucina con noi!

Occhio di Bue su punte di asparagi e crema di zucca profumate al parmigiano reggiano

30
4
Avanzata
Ingredienti
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Dove nascono le materie prime Orogel

Periodo di raccolta
da aprile a giugno
Provenienza
Puglia
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I consigli di Amico Chef

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