Patate a Fette

Patate a Fette

Le Patate a Fette Orogel sono pratiche fette di patata con taglio rustico, ottime per la preparazione di timballi, sformati e focacce.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 72
Peso 2500 g
Codice prodotto 310295
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Come si prepara
Preparazione
In forno ventilato
13 min
Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 13 minuti. Utilizzare a piacere.
Preparazione
In pentola
10 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 10 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
5 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 5 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
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Ingredienti
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