Frittata alta al forno con cipolla e verdure campagnole

Name: Frittata alta al forno con cipolla e verdure campagnole
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 busta di Verdure Campagnole Orogel; 6 uova; 200ml di panna; 1 cipolla; 50g di Parmigiano Reggiano; 1 cucchiaino di semi di finocchietto; olio evo; sale e pepe

45 min

Facile

Secondi Piatti

Ingredienti

1 busta di Verdure Campagnole Orogel
6 uova
200ml di panna
1 cipolla
50g di Parmigiano Reggiano
1 cucchiaino di semi di finocchietto
olio evo
sale e pepe

Prodotti utilizzati

Verdure Campagnole

Preparazione

Cuocere le Verdure Campagnole in padella, lasciarle raffreddare e tritare grossolanamente.
In una ciotola mescolare 6 uova intere con la panna, una cipolla tagliata a fette, le verdure in foglia, il Parmigiano, il finocchietto, olio, sale e pepe a piacere.
Versare il composto in una pirofila precedentemente unta o imburrata e cuocere in forno a 220° per circa 35/40 minuti. Controllare la cottura e servire tiepido.

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