Bruschetta with tomatoes, mozzarella and basil
Ingredients
- 4 slices of bread
- 200 g of Semi-Dry Tomatoes Orogel Food Service
- 200 g mozzarella
- 4 basil leaves
- 4 tablespoon of extra-virgin olive oil
- salt
Prodotti utilizzati
Method
- Bake the semi-dry tomatoes in the oven at 160 °C for about 8 minutes.
- Chop the basil and mix it with some olive oil.
- Toast the slices of bread, add the mozzarella cheese, the tomatoes and season with oil and basil.
Discover other products
Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Service number 800 286660P.I. 00800010407
Contact us