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Calamarata di grano duro al misto scoglio
Ingredienti
- 320 g di calamarata di grano duro
- 1/2 cucchiaino di Aglio Orogel
- 50 g di pomodorini tagliati a spicchi
- prezzemolo
- 2 confezioni di Misto Scoglio Orogel
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva toscano
- sale e pepe
15
4
Molto facile
Primi Piatti
In padella
Preparazione
- In una padella antiaderente con un filo d'olio, rosolare l'aglio, aggiungere il misto scoglio e cuocere per cinque minuti, unire i pomodorini a spicchi e continuare la cottura per altri quattro minuti, regolare di sale e pepe.
- Cuocere la calamarata in abbondante acqua bollente salata, colarla e condirla con il sugo misto scoglio, insaporire il tutto per alcuni minuti.
- Servire bollenti con prezzemolo fresco tritato.
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