Calamarata di grano duro allo scoglio

Name: Calamarata di grano duro allo scoglio
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g di calamarata di grano duro; 1/2 cucchiaino di Aglio Orogel; 50 g di pomodorini tagliati a spicchi; Prezzemolo Orogel; 2 confezioni di Sugo allo Scoglio Orogel; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva toscano; sale e pepe

30 min

Molto facile

Primi Piatti

Calamarata Orogel, un formato di pasta che ricorda gli anelli di calamaro, ideale con sughi di pesce.

Ingredienti

320 g di calamarata di grano duro
1/2 cucchiaino di Aglio Orogel
50 g di pomodorini tagliati a spicchi
Prezzemolo Orogel
2 confezioni di Sugo allo Scoglio Orogel
2 cucchiai di olio extravergine di oliva toscano
sale e pepe

Prodotti utilizzati

Aglio

Prezzemolo

Sugo allo Scoglio

Preparazione

In una padella antiaderente con un filo d'olio, rosolare l'aglio, aggiungere il misto scoglio e cuocere per cinque minuti, unire i pomodorini a spicchi e continuare la cottura per altri quattro minuti, regolare di sale e pepe.
Cuocere la calamarata in abbondante acqua bollente salata, colarla e condirla con il sugo misto scoglio, insaporire il tutto per alcuni minuti.
Servire bollenti con prezzemolo fresco tritato.

Confezione di Gran Sugo Orogel , ideale per condire risotti e spaghetti, magari con gamberi e verdure.

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