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Wrap Verde con Robiola, Salmone affumicato e Rucola

Tante idee creative, sane e gustose per pause pranzo o aperitivi dell'ultimo minuto. Prova con un Wrap Verde con Robiola, Salmone affumicato e Rucola. il giusto mix di sapori per dare una svolta alla solita pausa pranzo!
Ingredienti
  • una busta di Verdure Campagnole Orogel
  • 300 g di farina 00
  • 100 g di latte
  • 4 cucchiai di olio evo
  • 1 cucchiaio e mezzo di lievito di birra secco
  • un cucchiaio e mezzo di sale fino
  • 200 g di robiola
  • 300 g di salmone affumicato
  • 100 g di rucola
15
4 Wrap
Facile
Panini
Padella

Preparazione

  1. Cuocere le Meraviglie in padella come da indicazioni sulla busta.
  2. Rosolare in padella le Verdure Campagnole con olio. Scolare, lasciare raffreddare e frullare bene fino ad ottenere una crema.
  3. Preparare l'impasto dei wrap mescolando la farina, il latte, 4 cucchiai di olio, un cucchiaio e mezzo di lievito di birra secco e un cucchiaio e mezzo di sale fino.
  4. Aggiungere le Verdure Campagnole. mescolare il composto, stendere col mattarello e cuocere in una padella calda qualche minuto per lato.
  5. Comporre il wrap con robiola, salmone affumicato e rucola, poi arrotolarlo.
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