Cimette di rapa

Cimette di rapa

La loro principale peculiarità è il sapore leggermente piccante, dal retrogusto amarognolo. Surgelate singolarmente, le Cimette di Rapa Orogel non sono solo buone, ma anche sane. Ricche di antiossidanti e preziosi nutrimenti, sono una fonte eccellente di fibre, folati e Vitamina C, A e K.
Storie di bontà
Cime di rapa: una piccola "farmacia naturale"
Le cime di rapa appartengono alla famiglia delle crucifere, note in alimentazione per le eccezionali proprietà nutritive; da cuore e capillari a stomaco e apparato digerente in genere, sono una vera e propria farmacia naturale.
Dove nascono le materie prime Orogel
Periodo di raccolta
da novembre a febbraio
Provenienza
Basilicata
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g Per porzione (133 g)
Energia 115 kJ / 27 kcal 152 kJ / 36 kcal
Grassi 0,6 g 0,8 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 2 g 2,7 g
di cui zuccheri 1,2 g 1,6 g
Fibre 2,4 g 3,2 g
Proteine 2,3 g 3,1 g
Sale 0,05 g 0,07 g
Vitamina C 30 mg 40 mg
Folati 50 µg 66 µg
Vitamina A 250 µg 333 µg
Vitamina K 120 µg 160 µg
Come si prepara
Preparazione
In padella
9-10
Versa le Cimette di rapa surgelate in una padella con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e due di acqua. Copri e cuoci per 9-10 minuti, girando di tanto in tanto. I minuti sono orientativi, verifica che la cottura sia giusta per te.
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Ingredienti
Ingredienti
  • 1 confezione di  Cimette di Rapa Orogel
  • 100 g di stracciatella
  • pane di Altamura in fette
  • alici di Cetara
  • olio e pepe q.b.
Tu e Orogel
Il benessere non può prescindere da un’alimentazione corretta e genuina e le nostre abitudini di consumo incidono in modo determinante su quello che siamo. Per questo i prodotti Orogel sono naturalmente ricchi di sostanze utili al nostro organismo e buonissimi in termini di gusto #orogel #lameravigliadiognigiorno
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