Melanzane Grigliate
Le Melanzane Grigliate Orogel saranno le protagoniste principali delle tue preparazioni culinarie più saporite. Naturalmente eclettiche, sono adatte a rendere più invitante qualsiasi ricetta o pietanza: classica parmigiana, involtini, lasagne, bruschette. Devi solo lasciarti andare con la fantasia!
Storie di bontà
Melanzane: un ingrediente importante nelle nostre cucine
Quando sulla tavola arrivano le melanzane, significa che l'estate è alle porte!
Pomodori e olio evo: una combinazione perfetta!
La classica bruschetta con olio evo e pomodoro è la ricetta perfetta per fare il pieno di importanti proprietà nutritive!
Dove nascono le materie prime Orogel
Naturalmente ricche di fibre.
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | Per porzione (150 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 152 kJ / 36 kcal | 228 kJ / 55 kcal |
| Grassi | 0 g | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 5,2 g | 7,8 g |
| di cui zuccheri | 4,2 g | 6,3 g |
| Fibre | 5 g | 7,5 g |
| Proteine | 1,4 g | 2,1 g |
| Sale | 0,03 g | 0,04 g |
| Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nelle melanzane. | ||
Come si prepara
In padella
6 minuti
Scalda una padella antiaderente con un cucchiaio di olio e disponi le melanzane surgelate in un solo strato. Cuoci per 6 minuti a fuoco basso, girandole più volte per una doratura uniforme.
Suggerimenti golosi
Puoi condire le melanzane con erbe aromatiche, aglio, sale e pepe. Se le utilizzi in altre preparazioni che richiedono cottura puoi usarle direttamente surgelate. Puoi preparare le melanzane alla parmigiana alternando strati di melanzane, sugo di pomodoro, grana grattugiato e mozzarella a fettine sottili o cubettini. Ottime le lasagne con le melanzane, da condire con sugo di pomodoro e grana grattugiato. Servile calde o tiepide.
Cucina con noi!
30
4
Facile
Ingredienti
- 12 fette di Melanzane Grigliate Orogel
- 12 fette di speck stagionato
- Basilico Orogel q.b.
- olio extravergine di oliva
- pepe
- 12 fette di scamorza affumicata
- 160 g di mandorle a filetti
- aneto
- sale
Ingredienti
- 12 fette di Melanzane Grigliate Orogel
- 500 g di ricotta fresca
- 200 g di pinoli
- salsa di pomodoro
- 2 cucchiai di formaggio stagionato grattugiato
- sale q.b.
- 250 g di pasta fresca all’uovo per i cannelloni
- 1 cucchiaio di Basilico Orogel
- 2 tazzine da caffè di latte
- qualche pomodorino fresco
- olio extravergine di oliva
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