Insalata 5 Cereali Integrali e Fantasia di Verdure
L'insalata ai 5 Cereali e Fantasia di Verdure è una novità esclusiva, studiata nel centro ricerca
e sviluppo di Orogel per soddisfare la richiesta della ristorazione veloce.
Richiede pochi minuti di cottura e rappresenta una valida "base" cui aggiungere carne, pesce o formaggi per un gustoso piatto unico.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 4 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 162 |
| Peso | 1000 g |
| Codice prodotto | 351316 |
Ingredienti
Cereali integrali in proporzione variabile 50% (FARRO, ORZO, riso, AVENA, GRANO), fagiolini, peperoni, cavolfiori, carote, ceci, broccoli, fagioli Red Kidney, SOIA. Prodotto in uno stabilimento che utilizza fave.
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energia | 425 kJ / 101 kcal | |
| Grassi | 0,7 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 18 g | |
| di cui zuccheri | 1,3 g | |
| Fibre | 3,1 g | |
| Proteine | 4 g | |
| Sale | 0,11 g |
Come si prepara
In forno ventilato
8 min
Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 150 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 8 minuti. Utilizzare a piacere.
In padella
7 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 7 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
In forno a vapore
4 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Cucina con noi!
60
4
Media
Ingredienti
- 500 g di Insalata ai cinque cereali e fantasia di verdure Orogel
- 60 g di olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio di Aglio Orogel
- 2 piccole ciocche di rosmarino
- sale
- brodo
- 200 g di porri
- 240 g di mascarpone
- 60 g di olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe nero
- brodo
- 4 pomodorini
- 4 ciocchette di rosmarino
- un filo d’olio extravergine d’oliva a crudo
- spolverata di pepe nero
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