Patate Prefritte 3/8
Patate 96%, olio di semi di girasole. Senza Glutine.
| Per 100 g | Per porzione () | |
|---|---|---|
| Energia | 538 kJ / 128 kcal | |
| Grassi | 4.5 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g | |
| Carboidrati | 19 g | |
| di cui zuccheri | 0 g | |
| Proteine | 1.9 g | |
| Sale | 0.07 g | |
| Fibre | 1.8 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 538 kJ / 128 kcal |
| Per porzione () | |
| Grassi | |
| Per 100 g | 4.5 g |
| Per porzione () | |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0.5 g |
| Per porzione () | |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 19 g |
| Per porzione () | |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 0 g |
| Per porzione () | |
| Proteine | |
| Per 100 g | 1.9 g |
| Per porzione () | |
| Sale | |
| Per 100 g | 0.07 g |
| Per porzione () | |
| Fibre | |
| Per 100 g | 1.8 g |
| Per porzione () | |
Come si prepara
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 220 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 10 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.
Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 175 °C per 4 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.
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Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
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Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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