Insalata di cavolo viola alla senape con sformatino di patate

15 min
2
Facile
Secondi Piatti

Ingredienti

Preparazione

  1. Cuocere gli sformatini di patate seguendo le indicazioni sulla busta.
  2. Tagliare a strisce sottili il cavolo cappuccio aiutandosi con una mandolina o un coltello molto affilato. Mettere in una ciotola e condire con la senape, un pizzico di sale, pepe e olio.
  3. Mescolare bene e versare nel piatto di portata. Adagiare sopra gli sformatini di patate, guarnire con le mandorle e un filo di olio.

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