Crostino con spinaci e gorgonzola
Crostino con spinaci e gorgonzola
Il crostino con spinaci e gorgonzola è un’idea semplice da portare in tavola come antipasto, per un aperitivo o per arricchire un tagliere. Gli Spinaci Saporiti Gusto Ricco Orogel vengono prima cotti e poi ripassati in padella con cipolla rossa di Tropea, aglio e peperoncino, per esaltarne il gusto. Il pane tostato accoglie gli spinaci ancora caldi, completati da un cucchiaio di gorgonzola dolce e da noci sbriciolate. La cremosità del formaggio incontra così la consistenza degli spinaci e la nota croccante della frutta secca. Una ricetta pronta in soli 15 minuti, ideale quando cerchi un modo diverso per cucinare gli spinaci e trasformarli in una proposta da condividere.
Il crostino con spinaci e gorgonzola è un’idea semplice da portare in tavola come antipasto, per un aperitivo o per arricchire un tagliere. Gli Spinaci Saporiti Gusto Ricco Orogel vengono prima cotti e poi ripassati in padella con cipolla rossa di Tropea, aglio e peperoncino, per esaltarne il gusto. Il pane tostato accoglie gli spinaci ancora caldi, completati da un cucchiaio di gorgonzola dolce e da noci sbriciolate. La cremosità del formaggio incontra così la consistenza degli spinaci e la nota croccante della frutta secca. Una ricetta pronta in soli 15 minuti, ideale quando cerchi un modo diverso per cucinare gli spinaci e trasformarli in una proposta da condividere.
Ingredienti
- 4 fette di pane
- una cipolla rossa di Tropea
- 150 g di gorgonzola
- 50 g di noci
- peperoncino fresco
- aglio
- sale e pepe
- olio evo
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Tagliare e tostare il pane.
- Cuocere gli Spinaci Saporiti Gusto Ricco in microonde direttamente con la busta.
- Rosolare in padella con olio uno spicchio d’aglio e una cipolla tritata. Unire gli spinaci e un peperoncino tagliato a rondelle. Salare e pepare.
- Comporre il crostino con gli spinaci, un cucchiaio di gorgonzola dolce e noci sbriciolate.
Prodotti utilizzati
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Per informazioni su eventi e risultati del progetto si rimanda
al
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Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
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