Virtù di zuppa ceci e lenticchie, spinaci e limone – Zuppe – Ricette Orogel

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Virtù di zuppa ceci e lenticchie, spinaci e limone

Una zuppa calda, veloce... e croccante: scopri subito la ricetta di questa gustosa Virtù di zuppa ceci e lenticchie, spinaci e limone, da accompagnare con chips a piacere

Ingredienti

1 kg di Virtù di Zuppa di Ceci e Lenticchie Orogel
80 g di spinacini
1 cucchiaio di Prezzemolo Orogel
1 limone non trattato
olio extravergine d’oliva
chips a piacere per accompagnare

15

4

Molto facile

Zuppe

Casseruola

Preparazione

Tritare finemente la scorza di mezzo limone e unirla al prezzemolo. Aggiungere 4 cucchiai di olio, il succo di mezzo limone e tenere a parte.
Versare la zuppa in una casseruola, unire 1 bicchiere di acqua e cuocere per 5 minuti. Tagliare le foglie di spinaci a julienne sottile, unirle alla zuppa e continuare la cottura per 2-3 minuti.
Completare con il condimento al limone e accompagnare a piacere con chips di mais.