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Millefoglie di pane carasau con zucchine e stracchino

Ingredienti
  • 1 busta di Zucchine Grigliate Gusto Ricco Orogel
  • 5/6 fogli di pane carasau
  • 300 g di stracchino
  • 200 g di Parmigiano Reggiano
  • 50 g di pinoli
  • menta fresca
30
2
Media
Primi Piatti
Forno

Preparazione

  1. In una pirofila da forno, alternare uno strato di pane carasau, uno di stracchino e Parmigiano a tocchetti, qualche foglia di menta sminuzzata e le zucchine ancora surgelate. Creare tre strati alternando gli ingredienti in questo modo.
  2. Come ultimo strato lasciare lo stracchino, le zucchine, abbondante Parmigiano e i pinoli.
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 250 °C per circa 10 minuti.
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