Orzo Perlato
ORZO, acqua.
| Per 100 g | Per porzione () | |
|---|---|---|
| Energia | 684 KJ / 162 kcal | |
| Carboidrati | 31 g | |
| di cui zuccheri | 0,3 g | |
| Grassi | 1,1 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | |
| Proteine | 4,5 g | |
| Fibre | 5 g | |
| Sale | 0 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 684 KJ / 162 kcal |
| Per porzione () | |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 31 g |
| Per porzione () | |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 0,3 g |
| Per porzione () | |
| Grassi | |
| Per 100 g | 1,1 g |
| Per porzione () | |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0,3 g |
| Per porzione () | |
| Proteine | |
| Per 100 g | 4,5 g |
| Per porzione () | |
| Fibre | |
| Per 100 g | 5 g |
| Per porzione () | |
| Sale | |
| Per 100 g | 0 g |
| Per porzione () | |
Come si prepara
Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio extravergine di oliva in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 150°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 8 minuti.
Versare il prodotto ancora surgelato con un filo di olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere a fuoco medio per 7 minuti circa.
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno, strizzare leggermente ed usare nel modo desiderato.
Preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 100g, versare nel contenitore adatto al microonde, chiudere con coperchio e cuocere 800Watt per 3 minuti.
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Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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