Fagiolini Extra Fini

Fagiolini Extra Fini

Le migliori varietà di Fagiolini, coltivati con moderni sistemi di agricoltura ecosostenibile e raccolti al giusto grado di maturazione, immediatamente lavorati e surgelati per mantenere intatta la loro freschezza.

Teneri e fonte di fibre, i Fagiolini Orogel sono coltivati in Lombardia, Veneto, Emilia Romagna e Marche, dove le condizioni pedoclimatiche e i terreni più vocati consentono di ottenere un prodotto ideale per esaltare le tue ricette.

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 117
Peso 1000 g
Codice prodotto 310689

Come si prepara

Preparazione
In padella
15 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio e 1/4 litro di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 15 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In pentola
12 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 12 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
11 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 11 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
Cucina con noi!

Sfogliatella tiepida e tartare di tonno su fagiolini extra fini

45
4
Media
Ingredienti
vedi tutti
  • 450 g di Fagiolini Extra Fini Orogel
  • 12 fettine di pane d’Altamura
  • 1 spicchio di Aglio Orogel
  • 6 filetti di alici sott’olio
  • 60 g di olio extravergine d’oliva
  • 400 g di tonno fresco
  • 60 g di senape antica
  • mezzo mazzetto di erba cipollina sottilissima
mostra meno
Leggi la ricetta

Dove nascono le materie prime Orogel

Periodo di raccolta
da giugno a ottobre
Provenienza
Emilia Romagna, Lombardia, Marche, Veneto
Scopri di più

I consigli di Amico Chef

Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.

Scopri Amico Chef

Download

Scarica l'immagine del pack
Scarica l'immagine del cestino
Scarica la scheda del prodotto