Patate Pezzettoni

Patate Pezzettoni

Le patate Pezzettoni Orogel sono a pasta gialla e quindi ottime per qualsiasi tipo di cottura: al forno, fritta o al vapore. Per la loro versatilità non possono mancare nella cucina degli chef che amano la velocità e il gusto.

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 81
Peso 2500 g
Codice prodotto 310271

Come si prepara

Preparazione
In forno ventilato
12 min
Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 210 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 12 minuti. Utilizzare a piacere.
Preparazione
In forno a vapore
6 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 6 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
Cucina con noi!

Medaglioni di filetto di Maialino con chips di rape rosse e patate al rosmarino

45
4
Avanzata
Ingredienti
vedi tutti
  • 4 medaglioni di filetto da 200 g cadauno
  • 8 fette di pancetta steccata
  • 1 rapa rossa precotta
  • 200 g di pasta di salsiccia
  • 600 g di Patate Pezzettoni Orogel
  • chicchi di melograno
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe
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