Salmone con verdure grigliate e finocchietto selvatico
Salmone con verdure grigliate e finocchietto selvatico
Ingredienti
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3 fette di salmone
- 3 rametti di finocchietto selvatico
Preparazione
- In una padella versale l'olio e rosolare il salmone da entrambi i lati.
- Aggiungere la Caponata di Verdure e cuocere a fuoco moderato per 6 minuti con coperchio e mescolare un paio di volte.
- Servire subito con qualche ciuffetto di finocchietto selvatico.
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Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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