Virtù di Zuppa Leggerezza con piadina all'olio
Ingredienti
- 1 piadina all'olio sottile
- olio evo
- sale e pepe
Preparazione
- Accendere il forno a 200 °C.
- Tagliare a spicchi sottili la piadina, adagiare su carta da forno in una teglia, salare e pepare e cuocere in forno per 10/12 minuti, girando gli spicchi a metà tempo.
- Nel frattempo cuocere Virtù di Zuppa Leggerezza come da indicazioni sulla busta.
- Servire la zuppa insieme agli spicchi di piadina.
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“MAC - Maculatura bruna del pero: approfondimenti su agenti causali, tecniche innovative di prevenzione e contenimento alla luce dei cambiamenti climatici” è un progetto realizzato nell’ambito Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020 – Tipo di operazione Mis. 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell'agricoltura” - Focus Area 4B.
Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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