Insalata fredda di cereali

Name: Insalata fredda di cereali
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g di cereali misti (orzo, farro, riso); una confezione di Insalata Russa Orogel; una confezione di Fagiolini Finissimi Orogel; 250 g di tonno; 300 g di formaggio Edamer; sale, pepe e olio evo

30 min

Facile

Primi Piatti

Piatto di insalata di riso fredda con verdure, accompagnato da un bicchiere di vino bianco.

Ingredienti

500 g di cereali misti (orzo, farro, riso)
una confezione di Insalata Russa Orogel
una confezione di Fagiolini Finissimi Orogel
250 g di tonno
300 g di formaggio Edamer
sale, pepe e olio evo

Prodotti utilizzati

Insalata Russa

Confezione Fagiolini Orogel, freschi, teneri e croccanti, pronti per essere cucinati.

Fagiolini Finissimi

Preparazione

Spadellare con olio e un pizzico di sale i fagiolini e l'insalata russa.
Cuocere nel frattempo i cereali e lasciarli raffreddare.
Unire le verdure e aggiungere il tonno e il formaggio a dadini.

Falafel Orogel, polpettine speziate di ceci, servite su un piatto come antipasto o secondo.

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