Carote disco
Le Carote Disco Orogel con il loro sapore dolce e delicato, sono coltivate solo nelle regioni italiane più vocate. Un prodotto versatile, da usare in tantissime ricette!
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 4 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 72 |
| Peso | 2500 g |
| Codice prodotto | 319028 |
Come si prepara
In padella
18 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio e 5 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 18 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
In pentola
13 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 13 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
In forno a vapore
13 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 13 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
45
4
Facile
Ingredienti
- 120 Carote a rondelle Orogel
- 200 g gelato fior di latte
- 40 g amaretti artigianali
- 50 ml Calvados
- 30 g zucchero semolato
- 1 stecca di cannella
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