Verdure Tricolore a Cubetti
Verdure in proporzione variabile: zucchine, patate, carote.
| Per 100 g | Per porzione () | |
|---|---|---|
| Energia | 299 kJ / 71 kcal | |
| Grassi | 3.3 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 8.3 g | |
| di cui zuccheri | 3.1 g | |
| Proteine | 1.1 g | |
| Sale | 0.16 g | |
| Fibre | 2.2 g |
| Energia | |
| Per 100 g | 299 kJ / 71 kcal |
| Per porzione () | |
| Grassi | |
| Per 100 g | 3.3 g |
| Per porzione () | |
| di cui acidi grassi saturi | |
| Per 100 g | 0 g |
| Per porzione () | |
| Carboidrati | |
| Per 100 g | 8.3 g |
| Per porzione () | |
| di cui zuccheri | |
| Per 100 g | 3.1 g |
| Per porzione () | |
| Proteine | |
| Per 100 g | 1.1 g |
| Per porzione () | |
| Sale | |
| Per 100 g | 0.16 g |
| Per porzione () | |
| Fibre | |
| Per 100 g | 2.2 g |
| Per porzione () | |
Come si prepara
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 7 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 3 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 4 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
Preparare una porzione di prodotto ancora surgelato pari a 100g, versare nel contenitore adatto al microonde, chiudere con coperchio e cuocere 800Watt per 3 minuti.
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Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
Orogel Società Cooperativa Agricola
Sede Legale Via Dismano, 2830 47522 Cesena (FC) - Italy
Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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