Patate Steak House

Patate Steak House

Questa patata dal taglio a steak è ottima come finger food, molto versatile, e gustosa abbinata a salse piccanti.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 63
Peso 2500 g
Codice prodotto 310624
Ingredienti
Patate, olio di semi di girasole.
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g
Energia 571 kJ / 136 kcal
Grassi 3,8 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 22 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 2,1 g
Proteine 2,7 g
Sale 0,05 g
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Come si prepara
Preparazione
In forno ventilato
15 min
Stendere il prodotto ancora surgelato con un filo di olio in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 16 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.
Preparazione
Nella friggitrice
4 min
Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 175 °C per 8 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da filtro. Regolare di sale e servire.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
  • 400 g di Petto d’anatra fresco
  • 320 g di Patate Steak House Orogel
  • 30 g di Miele d'acacia
  • 50 g di burro
  • 2 rametti rosmarino
  • 1 foglia di alloro
  • 4 bacche di ginepro
  • 2 bicchieri di Montepulciano d'Abruzzo
  • sale
  • pepe
  • olio extravergine di oliva
  • Cognac
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