Torta salata con zucchine

Name: Torta salata con zucchine
Total time: 45 min
Yield: 1 teglia
Ingredients: 250 g di farina 00; 80 g di burro freddo; 250 g di yogurt greco; una busta di Zucchine a Fette Orogel; 2 uova; sale e pepe q.b.; erbe aromatiche; acqua fredda q.b.

45 min

1 teglia

Facile

Secondi Piatti

Ingredienti

250 g di farina 00
80 g di burro freddo
250 g di yogurt greco
una busta di Zucchine a Fette Orogel
2 uova
sale e pepe q.b.
erbe aromatiche
acqua fredda q.b.

Prodotti utilizzati

Zucchine a Fette

Preparazione

In un robot da cucina, frulla la farina e il burro freddo con un pizzico di sale, aggiungendo poca acqua fredda per volta, fino a formare una palla. Lavora velocemente, avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo circa 30 minuti.
Prepara il ripieno mescolando lo yogurt con le uova e regolando di sale e pepe. Aggiungi erbe aromatiche a piacere.
Cuoci le Zucchine a Fette seguendo le indicazioni riportate in confezione.
Stendi la pasta brisée e adagia la base su una teglia rivestita con carta forno.
Farcisci la torta con il tuo ripieno preferito.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti.

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