Zuppa di fagioli, patate, cavolo nero e crostini di pane

30 min
3
Facile
Zuppe
Zuppa Orogel di fagioli, patate, cavolo nero e crostini di pane: un comfort food invernale.

Ingredienti

  • 1 confezione di Crea Tu Fagioli Borlotti, Patate a Cubetti e Cavolo Nero
  • 250 ml acqua
  • 80 g di crostini tostati di pane
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancetta a cubetti

Preparazione

  1. In una casseruola versare un cucchiaio di olio e rosolare la pancetta, aggiungere il CREA TU e l’acqua, cuocere a fuoco moderato per 8/9 minuti, mescolare un paio di volte durante la cottura.
  2. Servire la zuppa con qualche crostino sopra, il restante olio a crudo e correggere con sale e pepe a piacere.
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