Paccheri con Contorno Fantasia, pesce fresco e capperi giganti
Paccheri con Contorno Fantasia, pesce fresco e capperi giganti
Ingredienti
- 320 g di paccheri di Gragnano
- uno sgombro fresco piccolo
- 200 g di capperi giganti
- origano fresco
- sale, pepe e olio evo
Preparazione
- Saltare in padella con un filo di olio i trancetti di pesce. Aggiungere il Contorno Fantasia, salare e pepare a piacere.
- Cuocere i paccheri, scolarli e saltarli in padella con le verdure e il pesce.
- Aggiungere i capperi gigantie spolverare con origano fresco.
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Costo Complessivo del Progetto: € 379799,62
Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale
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Numero Verde 800 286660P.I. 00800010407
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