Insalata di farro e calamari con Contorno Fantasia

Name: Insalata di farro e calamari con Contorno Fantasia
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g di farro perlato; 250 g di Contorno Fantasia Orogel; 400 g di calamari; 2 cucchiai di capperi; 1 limone; prezzemolo; 6-7 pomodorini ciliegia; olio extravergine d’oliva; sale e pepe

30 min

Facile

Piatti Unici

Ingredienti

200 g di farro perlato
250 g di Contorno Fantasia Orogel
400 g di calamari
2 cucchiai di capperi
1 limone
prezzemolo
6-7 pomodorini ciliegia
olio extravergine d’oliva
sale e pepe

Prodotti utilizzati

Contorno Fantasia

Preparazione

Lessate il farro in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione.
Pulite i calamari, tagliateli per il lungo, incideteli superficialmente dalla parte interna e riduceteli a rombi.
Cuocete il Contorno Fantasia in padella coperto per 7-8 minuti con 2 cucchiai d’olio e un pizzico di sale. Unite il farro e spadellate per amalgamare gli ingredienti.
Scaldate una padella capiente con qualche cucchiaio d’olio, unite i pomodorini a metà, spadellateli per 1-2 minuti e teneteli da parte.
Nella stessa padella versate i calamari e cuoceteli a fiamma vivace per 3-4 minuti. Mescolateli al farro, insaporite con un po’ di buccia di limone grattugiata, pepe, capperi e prezzemolo tritato.

In cerca d’ispirazione?

Prova con Tris Grigliato Gusto Ricco!

Scopri altri prodotti

Peperoni Arrostiti senza Pelle

Melanzane Grigliate

Tris di Verdure

Iscritivi alla newsletter Orogel

Desidero iscrivermi alla newsletter. A tal fine, presa visione delle informazioni sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679 fornitemi da Orogel, in qualità di titolare del trattamento, dichiaro di avere più di 16 anni e di prestare il consenso all’attività di marketing, consapevole che in ogni momento posso revocarlo dalle comunicazioni ricevute.

Desidero ricevere da Orogel comunicazioni personalizzate sulla base dei miei interessi. A tal fine dichiaro di avere più di 16 anni, di aver letto le informazioni sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art.13 dl Reg. UE 2016/679 fornitemi dalla stessa Orogel in qualità di titolare del trattamento e di prestare il consenso all’attività di profilazione, consapevole che in ogni momento posso revocarlo attraverso le modalità indicate in calce alle comunicazioni ricevute tramite email.