Crostini con verdure grigliate e formaggio filante
Ingredienti
- 1 confezione Crea Tu peperoni, zucchine e melanzane grigliate
- 6 fette di pane da crostini tostato
- 1 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3 fette di sottilette tagliate in tre parti
Prodotti utilizzati
Preparazione
- In una padella versare l’olio, aggiungere il CREA TU, cuocere a fuoco moderato per 6 minuti con coperchio, mescolare un paio di volte durante la cottura.
- Disporre le fette di pane tostate in una teglia, con un cucchiaio versare il CREA TU sopra ad ogni fetta, aggiungere una fettina di sottiletta ad ogni crostino ed infornare per qualche minuto.
Nell’ambito della misura PNRR “Sviluppo logistica per i settori agroalimentare, pesca e acquacoltura, silvicoltura, floricoltura e vivaismo”, Orogel ha ottenuto l’approvazione del progetto denominato “Programma di sviluppo per la logistica agroalimentare nell’ambito della trasformazione e della commercializzazione di prodotti agricoli”. In particolare il programma di sviluppo di Orogel, dal titolo “OROGEL – logistica interna e sostenibile” è finalizzato alla realizzazione di una nuova cella frigorifera automatizzata con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e proseguire verso la digitalizzazione. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
Orogel Società Cooperativa Agricola
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