Contorno Semplice con pollo in salsa agrodolce, sesamo e riso rosso

30 min
4
Facile
Secondi Piatti

Ingredienti

  • 1 busta di Contorno Amico Orogel
  • 600 g di petto di pollo
  • 400 g di riso rosso
  • due cipolle
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di sesamo
  • 100 g di salsa agrodolce
  • 20 nocciole
  • timo
  • olio evo

Prodotti utilizzati

Preparazione

  1. Ungere un wok con olio. Tagliare e dorare la cipolla nel wok.
  2. Cuocere il Contorno Amico al microonde e poi aggiungerlo al wok con la salsa di soia e due cucchiai di sesamo. Insaporire a fuoco vivo per 5 minuti.
  3. Tagliare a fettine sottili il pollo e unire al wok insieme a due cucchiai di salsa agrodolce. Mescolare bene e amalgamare.
  4. Cuocere il riso rosso e scolare bene.
  5. In una ciotola servire il riso con le verdure e il pollo. Guarnire con nocciole tritate grossolanamente, timo fresco e la salsa agrodolce.
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