Pokè con riso, verdure e straccetti di pollo
Ingredienti
- Pokè Facile con Riso Basmati e Verdure
- 150 g di riso basmati
- 50 g di cavolo cappuccio rosso
- 50 g di carote stick
- 50 g di soia edamame
- 50 g di mais
- 80 g di petto di pollo
- 80 g di ananas
- 20 g di arachidi
- 30/50 g di salsa Caesar
- olio evo q.b.
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Tagliare il pollo a striscioline, saltarlo in padella con un filo d’olio fino a portarlo a cottura e raffreddarlo.
- Tagliare l’ananas a fettine di 5mm cm circa.
- Cucinare e raffreddare tutti gli ingredienti e comporre la pokè intercalando gli ingredienti aggiungendo in ultimo frutta secca e salsa.
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