Pokè con basmati, verdure e tartare di salmone

60 min
1
Facile
Piatti unici

Ingredienti

  • Pokè Facile con Riso Basmati e Verdure
  • 150 g di riso basmati
  • 50 g di cavolo cappuccio rosso
  • 50 di carote stick
  • 50 g di soia edamame
  • 50 g di mais
  • 80 g di salmone fresco
  • 80 g di avocado
  • 20 g di sesamo nero
  • 30/50 g di salsa di soia

Preparazione

  1. Tagliare il filetto di salmone in cubetti da 1 cm circa.
  2. Pelare l’avocado e tagliarlo a cubettoni di 2 cm circa.
  3. Cucinare e raffreddare tutti gli ingredienti e comporre la pokè intercalando gli ingredienti aggiungendo in ultimo frutta secca e salsa.
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