Focaccia con peperonata e mortadella

Name: Focaccia con peperonata e mortadella
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 focaccia; 150 g di Peperonata; due fette di mortadella; due cucchiai di formaggio morbido tipo crescenza; 1 cucchiaino di granella di pistacchi; un rametto di timo

10 min

Facile

Panini

Comfort food italiano, con un twist contemporaneo: una focaccia che eleva la proposta della pausa pranzo fuori casa. L’abbinamento della mortadella con formaggio e peperonata regala un gusto inaspettato.

Focaccia con peperonata e mortadella servita con granella di pistacchi

10 min

Facile

Panini

Ingredienti

x 1

1 focaccia
150 g di Peperonata
due fette di mortadella
due cucchiai di formaggio morbido tipo crescenza
1 cucchiaino di granella di pistacchi
un rametto di timo

Preparazione

Cuocere la peperonata in padella seguendo le indicazioni riportate sulla busta. Aggiungere qualche fogliolina di timo per dare una nota profumata.
Tagliare la focaccia a metà. Aggiungere il formaggio morbido.
Aggiungere la peperonata e la mortadella.
Prima di servire la focaccia, aggiungere anche la granella di pistacchi.