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Zucchine ripiene con cous cous

Questa ricetta è povera di grassi e dell'alto potere reidratante. Ideale nel periodo estivo o dopo un weekend dove si sono consumati snack salati, dolci o bibite gassate.
Ingredienti
30
1
Facile
Preparazione
  1. Cuocere il cous cous in padella, con un filo d'olio evo.
  2. Lavare le zucchine, tagliare la parte superiore e svuotarle della polpa. Aggiungere il cous cous e la polpa di zucchine tagliata a cubetti.
  3. Cuocere in forno a 180° C per 20-25 minuti.
Tutta la ricchezza della natura
Proteine 10,2 g
Grassi 1,2 g
Carboidrati 36,8 g
Fibre 9,4 g
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I consigli degli esperti
Questo contenuto è stato realizzato in collaborazione con i professionisti di Kimeya, un centro polifunzionale che dal 2005 si occupa di sana e corretta alimentazione e di servizi dedicati al benessere delle persone.
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