Straccetti alle olive nere, arancia e pinoli – Crea Tu – Ricette Orogel

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Straccetti alle olive nere, arancia e pinoli

Prova un secondo piatto leggero, da cucinare in padella in pochi minuti da completare con il mix di broccoli e cavolfiori Crea Tu Orogel. Buon Appetito!

Ingredienti

1 confezione Crea Tu broccoli, cavolfiore e cavolfiore romanesco
1 arancia
1 cucchiaio di pinoli
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
12 fettine di manzo tagliate sottili a straccetto
½ bicchiere di vino bianco
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

30

3

Facile

Secondi Piatti

Preparazione

Grattugiare la buccia dell’arancia e spremerne il succo. In una padella schiacciare l’aglio e rosolarlo con l’olio extravergine di oliva, versare gli straccetti e, una volta ripreso il calore, aggiungere il vino, le olive, il Crea Tu e il succo di arancia, cuocere per qualche minuto.
Lasciare evaporare il succo e aggiungere la buccia tritata finemente. Cuocere per qualche minuto e servire.