Cavolfiore a rosette con salsiccia e pecorino

Name: Cavolfiore a rosette con salsiccia e pecorino
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g di Cavolfiore Rosette Orogel; 60 g di salsiccia; 50 g di feta; 1 rametto di finocchietto con fiori; 1 pizzico di curcuma; 1 limone; 1 peperoncino fresco rosso; olio extravergine di oliva; sale

15 min

Facile

Secondi Piatti

Barattolo di vetro con Cavolfiore a Rosette Orogel, pronto per essere cucinato, su tagliere.

Ingredienti

150 g di Cavolfiore Rosette Orogel
60 g di salsiccia
50 g di feta
1 rametto di finocchietto con fiori
1 pizzico di curcuma
1 limone
1 peperoncino fresco rosso
olio extravergine di oliva
sale

Prodotti utilizzati

Cavolfiore Rosette

Preparazione

Mescolare in una terrina le rosette di cavolfiore surgelate con due cucchiai di olio, la curcuma e un pizzico di sale.
Inserire il cavolfiore nel vaso di vetro alternandolo con tocchetti di salsiccia e cubetti di feta.
Inserire una strisciolina di buccia di limone, un rametto di finocchietto spezzettato e qualche filettino di peperoncino fresco.
Chiudere con il coperchio e cuocere per 3 minuti a 750 Watt.

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